Benvenuti nell’eccellenza dell’olio extravergine di oliva Peranzana
Nel cuore della Puglia, terra di ulivi secolari e di tradizioni millenarie, nasce la nostra azienda, un punto di riferimento per gli amanti dell’olio extravergine di oliva di altissima qualità. Coltiviamo con passione e dedizione la varietà Peranzana, un’oliva pregiata e dal sapore inconfondibile, per offrire un prodotto genuino e ricco di proprietà benefiche.
La nostra storia
La nostra azienda affonda le sue radici in una tradizione familiare che si tramanda da generazioni. Con un perfetto equilibrio tra innovazione e rispetto delle antiche tecniche di produzione, lavoriamo ogni giorno per garantire un olio dal gusto autentico, frutto di un’accurata selezione delle olive e di un processo di estrazione a freddo che ne conserva tutte le caratteristiche organolettiche.
Siamo profondamente legati alla nostra terra e crediamo in un’agricoltura sostenibile. Per questo, adottiamo pratiche rispettose dell’ambiente, riducendo al minimo l’uso di prodotti chimici e valorizzando i cicli naturali della coltivazione. La raccolta viene effettuata al momento ottimale per garantire un olio dal perfetto equilibrio tra amaro e piccante, con note fruttate che ne esaltano l’unicità.